น้ำมังคุด กับการจัดจำหน่ายในร้านโชห่วย
น้ำมังคุด กับการจัดจำหน่ายในร้านโชห่วย
น้ำมังคุดคุณภาพ ผลิตออกมาแล้วไม่ต้องกลัวว่าจะขายไม่ได้ เพราะมีหลายช่องทางการจำหน่าย ช่องทางหนึ่งคือ การจำหน่ายน้ำมังคุดในร้านโชห่วย ร้านโชห่วย ก็คือร้านขายของชำทั่วไปที่เราคุ้นเคยและใช้บริการบ่อยๆ ถือเป็นร้านค้าแบบดั้งเดิมเก่าแก่ที่สุด น้ำมังคุดสามารถนำไปวางขายในร้านโชห่วยได้อย่างลงตัว เพราะเป็นร้านค้าปลีกที่จำหน่ายสินค้าจำเป็นในชีวิตประจำวันแทบทุกชนิด ทั้งสินค้าอุปโภคบริโภค โดยเฉพาะเรื่องของอาหารการกิน ไปร้านโชห่วยรับรองไม่ผิดหวังเช่นกัน ส่วนใหญ่ร้านโชห่วยจะเป็นร้านห้องแถวที่มีพื้นที่ไม่มาก โดยจัดเป็นส่วนขายของที่หน้าร้านหรือชั้นล่าง ส่วนชั้นบนจัดเป็นที่พักอาศัยด้วย โดยมีลูกค้าคือผู้ที่อาศัยอยู่ในบริเวณนั้นเกือบทั้งหมด การบริหารร้านมักเป็นสมาชิกในครอบครัวหรืออาจเป็นเพื่อน มีการลงทุนที่ไม่สูงนัก และระบบการจัดการยังไม่ได้มาตรฐาน การแต่งร้านยังไม่ทันสมัย การจัดวางสินค้าไม่เป็นหมวดหมู่ จะอาศัยการวางสินค้าแบบให้สะดวกต่อการหยิบให้ลูกค้าเป็นสำคัญ การวางจำหน่ายน้ำมังคุดในร้านโชห่วย สามารถวางขายไว้ในตู้แช่เครื่องดื่มรวมกับเครื่องดื่มอื่นๆ ด้วยความอร่อยของน้ำมังคุดจะทำให้ลูกค้าติดใจในรสชาติได้ไม่ยาก
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น